廚房設(shè)計(jì)不注意？小心空間太擁擠

2016-07-27 10:23:40

來(lái)源：齊裝網(wǎng)

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　　在裝修家居的時(shí)候，人們更看重廚房的設(shè)計(jì)，因?yàn)檫@直接關(guān)系到我們的健康。那么，對(duì)于廚房，我們應(yīng)該如何設(shè)計(jì)呢？其設(shè)計(jì)的原則又有哪些？下面就跟著小編來(lái)看看吧。

廚房設(shè)計(jì)效果圖

　　原則一：空間大小決定形式
　　依據(jù)空間大小決定廚房形式廚房依據(jù)空間的大小，可分為I字型、L字型、凹字型。
　　I字型廚房直線(xiàn)式的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單明了，通常需要面積7平方米，長(zhǎng)度為2米的空間。只要依照使用者的習(xí)慣將烹調(diào)設(shè)備由左至右或由右至左擺放即可。如果空間條件許可，也可將與廚房相鄰的空間部分墻面打掉，改為吧臺(tái)。
　　L字型廚房的兩邊至少需要1.5米的長(zhǎng)度，其特色就是將各項(xiàng)配備依據(jù)烹調(diào)順序置于Ｌ型的兩條軸線(xiàn)上。但為了避免水火太近，造成作業(yè)上的不便，將冰箱與水槽并排于一直線(xiàn)，而爐具則置于另一軸線(xiàn)。

　　如果在Ｌ型廚房里再加設(shè)一個(gè)櫥柜，即成為凹字型。凹字型廚房可以在轉(zhuǎn)角處與左右兩邊多規(guī)劃些高深的櫥柜，以增加收納功能。凹字型有兩個(gè)轉(zhuǎn)角空間，往往被人們忽略其置物的功能性，其實(shí)可以加裝可180度或360度旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)角旋轉(zhuǎn)柜，當(dāng)門(mén)開(kāi)啟時(shí)，里面放置的物品會(huì)隨之旋轉(zhuǎn)而出。

廚房設(shè)計(jì)效果圖

　　原則二：合理分配櫥柜空間
　　在規(guī)劃空間時(shí)，盡量依據(jù)使用的頻率來(lái)決定物品放置的位置，如將濾網(wǎng)放在水槽附件、鍋具放在爐灶附近等，而食物柜的位置遠(yuǎn)離廚具與冰箱的散熱孔，并保持干燥和清潔。在收納物品時(shí)，當(dāng)然還要注意到安全問(wèn)題。
　　原則三：恰當(dāng)設(shè)計(jì)，提高人體舒適度
　　注意使用時(shí)的人體工學(xué)在廚房進(jìn)行烹調(diào)時(shí)，必須長(zhǎng)時(shí)間彎腰傾身，通過(guò)適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)，才能避免腰酸背疼的問(wèn)題。例如，廚具的臺(tái)面高度與在臺(tái)面上工作時(shí)的手腕距離15厘米時(shí)，*適合人們從事較輕松的烹調(diào)工作。
　　原則四：充分考慮照明
　　利用充足的照明增進(jìn)效率，避免危險(xiǎn)廚房的照明首要安全與效率。燈光應(yīng)從前方投射，以免產(chǎn)生陰影妨礙工作。除利用可調(diào)式的吸頂燈作為普遍式照明外，在櫥柜與工作臺(tái)上方裝設(shè)集中式光源，可以讓切菜與找物更為方便安全。
　　好了，以上就是廚房設(shè)計(jì)原則有哪些的相關(guān)介紹了，大家對(duì)這些設(shè)計(jì)原則是不是都掌握住了呢？如果你還想知道更多廚房設(shè)計(jì)的原則，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。

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