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隨著現(xiàn)在的生活水平的提高，很多年輕人都喜歡DIY自己制作美食，比如很多人*喜歡吃的蛋糕就是其中一款。自己親手制作美食，除了能夠?yàn)槲覀儙斫】禒I養(yǎng)的美食之外，還能鍛煉我們自己的動手能力，今天小編就教大家如何用烤箱做蛋糕。
一、準(zhǔn)備好材料
首先我們先準(zhǔn)備好需要制作蛋糕的材料，需要5個(gè)雞蛋，90g低筋面粉，細(xì)砂糖80g，純牛奶50ml，色拉油50ml等。
二、做好輔助材料
我們需要在一個(gè)盤里放五個(gè)蛋白打好蛋白霜，并且?guī)У鞍桌锛尤?0克砂糖；另外還需要在另一個(gè)盤里打好5個(gè)蛋黃和30克細(xì)砂糖，打到蛋黃糊。
三、逐步攪拌所有材料
在這兩個(gè)蛋盆里面邊攪拌便加入50ml色拉油，然后再攪拌再加入50ml牛奶；還得篩入90克低筋面粉，攪拌至無顆粒。
四、使用蛋糕模
攪拌好的蛋黃糊和攪拌好的蛋白霜盤混合攪拌，攪拌至無顆粒，另外攪拌好之后需要將我們的面糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，并輕嗑幾下震出氣泡。
五、放烤箱烤熟
隨后我們預(yù)熱烤箱三到五分鐘之后。將蛋糕放入我們烤箱的三四層使用上下火標(biāo)準(zhǔn)模式160，時(shí)間設(shè)置在三十五分鐘左右，等待蛋糕烤好。
六、取出蛋糕
帶烤箱烤制好之后，我們立即帶上隔熱手套將它取出來，并放在桌子上嗑幾下，并倒扣在烤架上，蛋糕冷卻之后就可以食用了。
以上就是關(guān)于如何用烤箱做蛋糕的相關(guān)內(nèi)容，希望能對大家有幫助！齊裝網(wǎng)，中國知名大型裝修平臺，裝修領(lǐng)導(dǎo)品牌。如果想下一番心思裝修設(shè)計(jì)，建議您申請齊裝網(wǎng)的*設(shè)計(jì)服務(wù)，通過專業(yè)設(shè)計(jì)師的現(xiàn)場量房幫您規(guī)劃合理的空間布局和精美設(shè)計(jì)。
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