在進行廚房的家裝時，除了小戶型會采用一字式的廚房設(shè)計或者L形設(shè)計，大部分家庭都會選擇u型廚房，行比喻前面兩種，有更多的空間可以利用，今天就讓我們一起來了解一下u型廚房有什么好處以及u型廚房怎么設(shè)計吧。

一、u型廚房有什么好處

1、U型廚房能用于不規(guī)則房型

對于一些不規(guī)則形狀的廚房，若做成其他三種布局，空間利用率就不高；但若設(shè)計為“U”字形廚房，不僅能把各個邊角都利用起來，提高空間利用率，還能規(guī)避不規(guī)則房型的缺陷。

2、U型廚房的儲藏空間*

廚房的可用臺面*長的是“U”形廚房，其次是“二”字形廚房，第三是“L”形廚房，*短的是“一”字形廚房。臺面越長，操作更方便，且能放更多東西。在臺面的上方可以做吊柜，下方可做儲物柜，因此臺面越長，儲物柜空間也會越多，所以U形廚房與其他三種布局相比，擁有更多的儲物空間。

3、U型廚房的移動距離*短

首先應(yīng)該考慮的是做菜的順序。一般的做菜流程是：冰箱取材、暫存臺面、水槽洗菜、切菜備菜、灶臺烹飪、起鍋盛盤。整個動線越順效率越高。

二、u型廚房怎么設(shè)計

1、材質(zhì)

廚房作為油煙重地，選擇材質(zhì)時要注意防水、耐磨之外，還要考慮易清潔性；如墻面，肯定是選擇瓷磚，而非乳膠漆、墻紙等。臺面材質(zhì)則推薦使用石英石，這類材質(zhì)不易吸色，表面光滑，清理起來也輕松。

2、儲物

地柜加吊柜，形成更完整的收納設(shè)計；對于地柜中的抽屜，建議做成高低有序，方便器具放置。比如放筷子、勺子、盤子的抽屜，層高不需做太高，夠用就可，有一定高度的廚具可以依照其尺寸來決定。水槽下的位置建議留出較大空間，便于放置大體積電器。轉(zhuǎn)角位置可用轉(zhuǎn)角籃，推拉拿取更便利，用完就藏進去，省地。另外，可按照需求安裝掛桿、掛鉤等；假若想將調(diào)味品也上墻，可安裝置物架。

3、動線

*為合理的動線設(shè)置是從右到左或從左到右：冰箱→操作臺1號→水槽（洗菜盆）→操作臺2號→燃氣灶→置放區(qū)（用來放置美食及常用物品）。這樣設(shè)計，拿取物品與下廚更加順暢，用起來非常便捷。

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