1、原理上

電陶爐的發(fā)熱是使用紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時候會發(fā)出紅外線。而電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進行產(chǎn)生熱量。

2、效果上

電陶爐在加熱的時候能夠真正實現(xiàn)均勻加熱的功能，能夠進行持續(xù)性的進行加熱，在功率上從100-2000W可以連續(xù)的調(diào)節(jié)，真正的實現(xiàn)文武火功能。而電磁爐采用的是間歇性的加熱*，在加熱的時候不能持續(xù)，對于溫度的可控性不強，不具備一些高溫的爆炒效果。

3、功能上

電陶爐在功能上進行了升級，具有一爐頂十爐的美譽。而電磁爐功能較少，只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項*基本的功能。

傳統(tǒng)電磁爐*連續(xù)加熱大于1000W靠磁場加熱，產(chǎn)生高頻輻射，靠磁場加熱，產(chǎn)生高頻輻射，對人體有害 82% 電磁爐產(chǎn)生電磁波輻射是手機大15倍及危害對于老人小孩、孕婦特別有害健康，經(jīng)常使用電磁爐則會對人體產(chǎn)生大量有害物質(zhì)，從而危害我們的健康。電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠紅外線技術(shù)，比傳統(tǒng)的電磁爐提升熱能2倍，比傳統(tǒng)的電磁爐節(jié)能了80%，沒有電磁爐的高頻電磁波的 輻射，無明火，不產(chǎn)生一氧化碳，輻射，無明火，不產(chǎn)生一氧化碳，屬于無污染和無有害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。還具有醫(yī)療作用，因為電陶爐發(fā)現(xiàn)是醫(yī)學界遠紅外線，只要經(jīng)常使用就能活化細胞，促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，紅外線波有促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，增強免疫等功能。

電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠紅外線技術(shù)，比傳統(tǒng)的電磁爐提升熱能2倍，比傳統(tǒng)的電磁爐節(jié)能了80%，插上電源后，3秒鐘便可進行炒菜做飯的樂趣了，還提供電量查詢，隨時隨地知道自己使用了多少度。