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分酒器是什么
分酒器是一種在賓館、酒吧、飯店都很常用的用來(lái)將酒平均分開(kāi)的器皿。它主要包括外殼和進(jìn)水座兩部分,外殼上開(kāi)設(shè)有進(jìn)水口和出水口,進(jìn)水座里面設(shè)有進(jìn)水管。分酒器的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便,倒酒時(shí)只需推動(dòng)推桿即可;采用塔形橡膠套,密封效果好。
分酒器怎么用
分酒器有一根細(xì)管直通酒瓶的瓶底,瓶口會(huì)重新被密封起來(lái),避免氧氣的接觸。每次需要取酒的時(shí)候,都無(wú)需再次打開(kāi)酒瓶,而是通過(guò)分酒器向酒瓶注入惰性氣體,將酒通過(guò)底部的細(xì)管壓出來(lái)。這樣就能減少酒與氧氣接觸的機(jī)會(huì),從而使得開(kāi)瓶后的酒能夠保存更長(zhǎng)的時(shí)間。
分酒器是一種喝酒用的小工具,例如100克白酒平均分5杯,將5個(gè)小杯放在下面,在分酒器上方把酒倒入,就可以很均勻的分好了。一般常用的白酒分酒器上面都標(biāo)有刻度,刻度有100ml、150ml顯示,稍微倒高一些就是三兩了。另外,還有一些白酒分酒器的規(guī)格大概是150-500ml為多,其中150ml和250ml的銷量比較大。
醒酒器是一種玻璃或水晶器皿,用于陳年紅酒“換瓶”以及給陳年、淺齡紅酒“醒酒”。醒酒器的作用是讓紅酒與空氣充分接觸,儲(chǔ)存多年的紅酒會(huì)有一股異樣的腥味,直接品嘗并不能體會(huì)真實(shí)的口感。而分酒器就是簡(jiǎn)單的把酒分開(kāi)分成幾份,或者只是簡(jiǎn)單的裝酒的容器而已,根本不具備其他功能,從外形結(jié)構(gòu)就已經(jīng)可以看出它們兩者的明顯區(qū)別了。
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