康巴赫這個品牌在鍋具領域還是比較知名的，很多人都認為康巴赫是德國品牌，屬于進口的產(chǎn)品，但也有很多人說康巴赫是國產(chǎn)的，那德國有康巴赫的牌子嗎？ 

康巴赫是德國的品牌，在國內(nèi)有自己的生產(chǎn)線，運用的是德國技術(shù)，因為是國內(nèi)生產(chǎn)，所以各方面節(jié)約了成本，價格相對較低。

康巴赫(KBH)，德國*廚具品牌，始創(chuàng)于1911年德國的加爾米施-帕滕基興，秉承德國人一貫的嚴謹和雙子城特有的德國式浪漫，其創(chuàng)立的理念就是"*的廚房，*的家"(bestenKüche，bestenhome)，因做工精細，款式新穎，大受游客歡迎。

2012年11月，德國康巴赫(KBH)廚具有限公司和浙江巴赫廚具有限公司在上海簽訂戰(zhàn)略合作伙伴協(xié)議。浙江巴赫正式引進該德國*廚具品牌。 

鍋具每天使用都需要清洗，現(xiàn)在很多炒鍋都聲稱采用各種涂層，那在使用的時候可以用鋼絲球嗎，下面我們就來看一看康巴赫鍋能用鋼絲球洗嗎？ 

康巴赫炒鍋不建議用用鋼絲球清洗，否則會刮損鍋具表面的涂層，使鍋具表面失去原有光澤，內(nèi)表面不粘性下降。

康巴赫鍋使用后須待溫度稍降，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。

每次清洗鍋具表面污漬時也要及時清洗鍋底的污漬，如果遇到頑固的污漬可以用廢舊牙刷加點洗潔精或者少量醋輕輕刷洗，或者用海綿軟布清洗。

康巴赫和蘇泊爾是現(xiàn)在市場上比較知名的兩個廚房鍋具品牌，很多家庭都選擇這兩個品牌，但很多人對于這兩個品牌不知道應該如何選擇，那蘇泊爾炒鍋好還是康巴赫好呢？ 

蘇泊爾炒鍋的特點：

1、運用獨有的專利火紅點技術(shù)實現(xiàn)了油溫可見，油煙再見的革命性創(chuàng)新。

2、在鍋底內(nèi)表面通過精密壓制，一體成型創(chuàng)新防刮耐磨環(huán)，結(jié)合鈦晶鋼不粘材料，形成雙層細微凹凸“保護層”，大大降低鍋鏟與鍋底的接觸面積，有效保護鍋底，讓炒鍋持久不粘。

3、開始加熱后，當蘇泊爾火紅點鍋具的鍋底圖案變成實心的火紅點時，表示已經(jīng)達到了可以下菜的*溫度。

康巴赫鍋的特點：

1、鍋具材質(zhì)選用的是歐盟標準合金，導熱系數(shù)是普通鍋的4倍。

2、鍋底專利設計渦輪聚熱片，受熱更均勻，儲熱更強，不會局部溫度過高。

3、德國KBH鍋具是一種德國陶瓷一體化高溫滲透技術(shù)處理的涂層。