竹砧板和橡膠木砧板哪個(gè)好呢？很多用戶在購(gòu)買(mǎi)砧板的時(shí)候不知道應(yīng)該選擇什么樣的砧板。下面小編就來(lái)介紹竹砧板和橡膠木砧板哪個(gè)好的問(wèn)題。有需要的用戶們來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下吧！

1、竹砧板的優(yōu)點(diǎn)

竹砧板它不僅輕便、光潔,還有抑菌的功能。有不開(kāi)裂、不變形、耐磨、韌性好,使用起來(lái)輕便、衛(wèi)生、氣味清香等優(yōu)點(diǎn)。

2、竹砧板的缺點(diǎn)

不能用來(lái)切硬物，也不能承受重?fù)?。硬度高，容易使刀子受損。沒(méi)有韌性，使用起來(lái)沒(méi)有刀感。尤其是在剁肉的時(shí)候，很容易劃傷砧板，也容易傷到自己的手。

3、橡膠木砧板的優(yōu)點(diǎn)

（1）橡膠木砧板的*個(gè)優(yōu)點(diǎn)是它有著很鮮明的色彩，看上去也是很美觀的，而且它的表面是很光滑的，我們?cè)谑褂闷饋?lái)手感也是很好的。

（2）橡膠木砧板它也是很適合裝修得很時(shí)尚的家庭里面，而且很耐腐，很耐干燥的。

4、橡膠木砧板的缺點(diǎn)

（1）橡膠木材質(zhì)制作成的砧板異味是很大的。

（2）用橡膠木制作的砧板，它在一定程度上會(huì)對(duì)我們的身體有影響的，因?yàn)橄鹉z木它的細(xì)菌是很多的，如果我們購(gòu)買(mǎi)橡膠木砧板在使用的時(shí)候處理得不當(dāng)?shù)脑挘蜁?huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生一些傷害的，所以橡膠木材質(zhì)制作的砧板在這一點(diǎn)上是很不好的。

竹砧板*次用怎么處理呢？很多用戶不是很了解竹砧板*次使用的處理方法。下面小編就來(lái)簡(jiǎn)單介紹竹砧板*次使用的處理*。

1、新購(gòu)買(mǎi)的竹菜板開(kāi)包之后正常清洗之后就可以使用了。

2、圓竹菜板為了延長(zhǎng)使用壽命，所以務(wù)必要保持板面濕潤(rùn)，并兩面輪換者使用，比如板面有松動(dòng)的情況下可以根據(jù)情況用溫水浸泡1—10分鐘左右。

3、切勿浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或用水煮。菜板用完*掛起晾在通風(fēng)的位置。

4、為了避免交叉感染，竹菜板可以一面切生食，另一面切熟食。

5、每處理完一類食物，要立即充分清洗干凈，再進(jìn)行下一類食物的切割。如果切肉的話，要用溫水清洗干凈。

6、要想防止菜板開(kāi)裂，在買(mǎi)回新菜板之后，要立即涂上油。操作的方法是在菜板上下兩面及周邊涂上油，待油吸干后再涂，涂三四遍就可以了。

7、菜板周邊易開(kāi)裂，可以反復(fù)多涂幾遍，油干了之后就可以使用了。經(jīng)過(guò)這樣處理，菜板就不易出現(xiàn)裂痕。

竹砧板發(fā)霉怎么辦呢？很多用戶不知道竹砧板發(fā)霉的處理*。下面小編就來(lái)簡(jiǎn)單介紹竹砧板發(fā)霉之后的處理方法。

1、竹砧板還是要日常好好維護(hù)，可以經(jīng)常用開(kāi)水燙燙，或者放陽(yáng)光下曬曬殺菌，但是不能暴曬，以免竹砧板經(jīng)受不住太強(qiáng)的陽(yáng)光而開(kāi)裂。

2、可以用鋼絲球或砂紙?jiān)谟忻裹c(diǎn)的地方用力磨擦幾下即可；如果木砧板發(fā)霉較厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了霉點(diǎn)后要用水好好沖沖再使用。而用水洗或者煮，會(huì)減少霉點(diǎn)，但是都不會(huì)徹底清除掉霉點(diǎn)。

3、用硬刷和清水將菜板刷洗一遍，病菌可減少三分之一，若再用沸水燙一遍，殘存的病菌就很少了。

4、紫外線消毒，把菜板放在陽(yáng)光下暴曬30分鐘以上(這種*要格外注意，因?yàn)檫^(guò)度暴曬會(huì)使砧板開(kāi)裂)。

5、可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然后用清水洗干凈，立放在通風(fēng)處晾干即可，但不要輕易將濕菜板放在陽(yáng)光下面曝曬，以防其變形。

6、每次使用菜板后，將菜板上的殘?jiān)嘀蝺?，并保持每周往菜板上撒一次鹽。