食品廠房裝修材料是非常講究的，下面我們從吊頂裝修材料、墻面裝修材料、地面裝修材料三方面為大家介紹： 

1、吊頂裝修材料

食品廠房的吊頂材料要使用無毒、無味、與生產(chǎn)需求相適應、易于觀察清潔狀況的材料建造；如果直接在屋頂內(nèi)層噴涂涂料作為頂棚，應使用無毒、無味、防霉、不易脫落、易于清潔的涂料。吊頂可采用不吸水、表面光滑的白色涂料覆涂。

2、墻面裝修材料

食品廠房的墻面、隔斷材料要使用無毒、無味的防滲透材料建造，在操作高度范圍內(nèi)的墻面應光滑、不易積累污垢且易于清潔；如果使用涂料，應無毒、無味、防霉、不易脫落、易于清潔。

3、地面裝修材料

食品廠房的地面裝修材料要使用無毒、無味、不滲透、耐腐蝕的材料建造，地面的結構應有利于排污和清洗的需要。一般的廠房裝修地面是不需要承載負荷的，那么就可以考慮用一些物美價廉的裝飾材料。比如地板或者復合木地板等來做地面裝修材料，有的廠房裝修時要考慮防靜電，那么就要選擇防靜電地板。

1、結構

食品廠房凈化要以鋼混或磚砌結構為主，并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要，在結構設計上，適合具體食品加工的特殊要求。

2、布局

食品廠房的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接，又要便于加工過程的衛(wèi)生控制，防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。

3、地面、墻面、頂面及門窗

食品廠房的地面要用防滑、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料鋪制，車間地面表面要平坦，不積水。車間整個地面的水平在設計和建造時應該比廠區(qū)的地面水平略高，地面有的斜坡度。

4、供水與排水設施

食品廠房內(nèi)生產(chǎn)用水的供水管應采用不易生銹的管材，供水管路應盡量統(tǒng)一走向。車間的排水溝應該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌，施工時不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫，并形成3%的傾斜度，以保證車間排水的通暢。

1、地面裝修施工方案 

食品廠房地面裝修施工中必須使用耐腐蝕、不透水、堅固、防滑的地坪，且在施工階段要確保地坪的平坦、無積水，并保持清潔。

2、墻面裝修施工方案

食品廠房的墻面建議使用耐腐蝕、不透水、堅固、易清洗消毒的材料。這樣，能確保墻面無毒、防水、防霉、不易脫落、可清洗。而且墻角、地角和頂角要呈弧形。

3、頂面裝修施工方案

頂面盡量使用耐腐蝕、耐高溫、不透水的材料，而且以淺色系為佳。頂面可以有適當?shù)钠露?，以免凝結水滴，孳生細菌。而且頂面的高度要在2.4m以上。

4、門窗裝修施工方案

食品廠房的門、窗、天窗要嚴密、不變形，生產(chǎn)車間至少要有2扇門，以便人、貨和機器設備的出入。此外，窗臺要設于地面1m以上，內(nèi)側要下斜45度。

5、消毒與衛(wèi)生設施

工作人員進入食品工廠生產(chǎn)車間要按照相關程序進行消毒。生產(chǎn)車間前面要設置洗消間，配備洗手、消毒、干手設備，生產(chǎn)車間內(nèi)也要設置工器具清洗、消毒間，配置供工器具清洗、消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽。

以上是食品廠房裝修標準和食品廠房裝修施工方案的介紹，食品廠房的裝修必須遵守以上裝修要求實行。